Παπαρουνόσπορος Οι μικροί κόκκοι με τη μεγάλη αξία Ο παπαρουνόσπορος είναι από εκείνα τα υλικά που κερδίζουν με τη διακριτικότητα τους. Μικροσκοπικοί, με το χαρακτηριστικό…
Κόλιανδρος Το αρωματικό μπαχαρικό με χαρακτήρα Ο κόλιανδρος είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και πολυχρησιμοποιημένα μπαχαρικά στον κόσμο. Προέρχεται από το φυτό Coriandrum sativum…
Πιπερόριζα ή Τζίντζερ Το μπαχαρικό που «ζεσταίνει» και δυναμώνει Η πιπερόριζα, γνωστή και ως τζίντζερ, είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και ευεργετικά μπαχαρικά στον…
Κάρδαμο ή Κακουλέ Το αρωματικό στολίδι της φύσης Το κάρδαμο γνωστό και ως κακουλέ, είναι ένα μπαχαρικό που ξεχωρίζει τόσο για τη μοναδική του γεύση…
Σινάπι Το πικάντικο μυστικό της κουζίνας Το σινάπι είναι ένα από τα πιο γνωστά και πολυχρησιμοποιημένα μπαχαρικά στον κόσμο, γνωστό για τη χαρακτηριστική πικάντικη γεύση…
Κανέλα Το γλυκό άρωμα της παράδοσης Η κανέλα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και αναγνωρίσιμα μπαχαρικά στον κόσμο, γνωστό για το γλυκό και ζεστό…
