Αμάρανθος Η ξεχασμένη υπερτροφή με τεράστια διατροφική αξία Ο αμάρανθος είναι ένα αρχαίο ψευδοδημητριακό με ιστορία που χάνεται χιλιάδες χρόνια πίσω, στους πολιτισμούς των Ίνκας…
Ρόδι Ο καρπός της ζωής και της υγείας Το ρόδι είναι ένας καρπός με πλούσια ιστορία και βαθιά συμβολική σημασία σε πολλούς πολιτισμούς. Καλλιεργείται κυρίως…
Λιναρόσπορος Ο μικρός σπόρος με τη μεγάλη διατροφική αξία Ο λιναρόσπορος προέρχεται από το φυτό λινάρι και είναι ένας από τους πιο παλιούς σπόρους που…
Κυνόροδο Ο καρπός της αγριοτριανταφυλλιάς με θησαυρό βιταμινών Το κυνόροδο είναι ο καρπός της αγριοτριανταφυλλιάς και ξεχωρίζει για το έντονο κόκκινο-πορτοκαλί χρώμα του και τη…
Κινόα Ο «χρυσός σπόρος» των Ίνκας Η κινόα είναι ένας μικρός σπόρος που προέρχεται από τα υψίπεδα των Άνδεων, όπου καλλιεργείται εδώ και περισσότερα από…
Ιπποφαές Ο χρυσός καρπός της φύσης Το ιπποφαές είναι ένας μικρός, πορτοκαλί καρπός που αναπτύσσεται σε θάμνους, κυρίως σε ψυχρές και ορεινές περιοχές της Ευρώπης…
