Σαμπούκος
Υποστήριξη του οργανισμού όλο το χρόνο
Ο σαμπούκος αποτελεί ένα πολυδύναμο βότανο, που συνδυάζει αντιοξειδωτική, ανοσοενισχυτική, αποχρεμπτική, καρδιοπροστατευτική και αποτοξινωτική δράση, καθιστώντας τον ιδιαίτερα χρήσιμο για την καθημερινή φροντίδα του οργανισμού.
Ο σαμπούκος, γνωστός στην αρχαιότητα με το όνομα Ακταία, ήταν ιδιαίτερα δημοφιλής για τις θεραπευτικές του ιδιότητες ήδη από την εποχή του Ιπποκράτη. Ο Διοσκουρίδης αναφέρει ότι οι αρχαίοι έφτιαχναν τσάι από τα φύλλα του για την υποχώρηση των φλεμάτων και τη στήριξη του αναπνευστικού συστήματος.
Διατροφική αξία
Ο σαμπούκος είναι πλούσιος σε βιταμίνες A, B, C, καθώς και σε ασβέστιο, κάλιο, φώσφορο, αμινοξέα. Επιπλέον περιέχει πλήθος φυτοχημικών ουσιών όπως βετουλίνη, φλαβονοειδή, ανθοκυανίνες, γλυκοσίδια, τανίνες, κουερσετίνη, ρουτίνη και β-καροτίνη. Οι ουσίες αυτές βρίσκονται τόσο στα άνθη όσο και στους καρπούς και διαθέτουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση.
Ιδιότητες
- Ανοσοποιητικό σύστημα: Οι ανθοκυανίνες ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού και εμποδίζουν τη δράση των ελεύθερων ριζών, μειώνοντας τις βλάβες στα κύτταρα και βοηθώντας στην πρόληψη χρόνιων παθήσεων.
- Αναπνευστικό: Ο σαμπούκος διαθέτει αποχρεμπτικές ιδιότητες, καθιστώντας τον χρήσιμο σε περιπτώσεις βρογχίτιδας, άσθματος και άλλων αναπνευστικών προβλημάτων.
- Καρδιακή υγεία: Περιορισμένες μελέτες δείχνουν ότι μπορεί να μειώσει την «κακή» LDL χοληστερίνη και να αυξήσει την «καλή» HDL, συμβάλλοντας έτσι στην προστασία της καρδιάς.
- Κρυολογήματα και ιώσεις: Ανακουφίζει από ρινική συμφόρηση, πυρετό, πονοκεφάλους, πονόλαιμο και βήχα, μειώνοντας τα συμπτώματα του κρυολογήματος.
- Αποτοξίνωση: Τα φυτοχημικά συστατικά του έχουν καθαρτικές και διουρητικές ιδιότητες, βοηθώντας στην αποβολή τοξινών από τον οργανισμό.
*Οι παραπάνω πληροφορίες δεν αποτελούν σε καμία περίπτωση ιατρική συμβουλή.
Πηγή photo: Envato Elements
